アマネム伊勢志摩には、２泊３日で朝食付きプランでモリスイートに宿泊。
朝食付きのプランで予約をした場合は、ダイニング又はインルームダイニング（お部屋）でいただくことができます。
インルームダイニングで食べるのも楽チンでいいなぁと思いましたが、私たちは２日ともダイニングでいただきましたよ！
朝食以外もディナーを含め、すべてアマネムのダイニングでいただきました。
目次
アマネムの朝ごはん
アマネムの朝ごはんは、朝食セットとアラカルトメニューから選ぶことができます。
朝食セットは、和食と洋食があり、お好みで選べます。アラカルトメニューも豊富です。
朝食付きプランの方は、基本は朝食セットから選ぶことができますし、連泊した場合は、アラカルトメニューから朝食セットと同じ料金分のお料理をオーダーすることができます。臨機応変に対応してもらえる点は◎ですね。
今回は、朝食セットの「和箱朝食とアメリカンブレックファスト」についてご紹介しますね。
ダイニング
営業時間 朝食：7:00a.m.-10:00p.m
木のぬくもりを感じることができ、洗練された落ち着いた雰囲気。
カートを利用して移動
朝食に行く際には、お部屋が遠いゲストはカートを利用してダイニングがあるレセプション棟に移動します。
しかし、カートが５台しかないので、レセプション棟から近いお部屋のゲストは、待ち時間を考えると歩いた方が早いと思います。私たちはレセプション棟に近いお部屋でしたので、歩いて移動していました。他のゲストも歩いている方が多い印象でしたね。
受付
レセプション棟に到着すると、フロントのスタッフが総立ちして、挨拶をしてくれます。スタッフがダイニングまで案内してくれます。ダイニングの担当者に何号室の○○様ですと連携してくれます。私たちを案内してくれたスタッフに部屋番号と名前はお伝えしていませんが、顔を覚えている様子で部屋番号と名前をしっかりと覚えていたことに驚きましたね。
窓側のお席
朝食タイムギリギリの10：00にダイニングを利用しました。
すでに数組お客さまが利用していましたが、運良く眺めの良い席が空いていましたので、案内してもらえました。
海を眺めながら食事を楽しむことができます。
アマネムのダイニングで眺めの良いお席は、入室して、階段を降りた目の前の席とそのお隣の席が眺めが良いのかなぁと思いました。私たちは、一番端の席の隣の席を２回（ブレックファスト、ディナー）利用しました。
アマネムの朝食セット
アマネムの朝食セットは和食と洋食の４種類あります。
朝食付きの宿泊プランの場合、4,200円の和箱または、アメリカンブレックファストをオーダーすること可能。
メニュー
和箱朝食：4,200円
和膳朝食：2,800円
アメリカンブレックファスト：4,200円
コンチネンタルブレックファスト：2,800円
みかんジュース 無料
最初に目覚めのみかんジュースを無料で飲むことができます。たぶん生絞りだと思います。みかんのつぶつぶ入りで甘みとほのかに酸味があるジュースでとっても美味しかったです。
アメリカンブレックファスト 4,200円
パン、オムレツ、すべて美味しかったです。量も多すぎ、少なすぎず絶妙なバランスで◎
普段はパンの量が多くて残してしまうことがたまにありますが、美味しすぎて残さず食べることができました。
本日のパン三種
食パンのトースト、チョコパン、クロワッサンの３種類。
すべて、温かかったです。クロワッサンは、外はカリッと、中はしっとりしていて美味しくて、リッツ京都のピエール・エルメのクロワッサンよりも美味しかったです。チョコパンもとっても美味しかったです。
ジャム・バター
ママレードジャム、ブルーベリージャム、バターの３種類。トーストした食パンとクロワッサンにつけて食べました。
ママレードジャムが甘酸っぱくてお気に入り♡
サラダとフルーツ
スタッフがサラダとフルーツを乗せたカートを席まで持ってきてくれます。好きなものをスタッフにお伝えするとお皿に盛り付けてくれます。サラダ好きの方には嬉しいサービスですね。
私は、生野菜が苦手なのでフルーツのみにしました。フレッシュフルーツで甘くて美味しいかったです。
プレーンヨーグルト
プレーンヨーグルトの上にストロベリー、ブルベリーがトッピング。オレンジソースもかかっています。ほのかな甘みで食べやすいおしゃれなヨーグルトでした。
オムレツ
卵料理は、オムレツにしました。オーダー時にオムレツの中に入れる食材を選ぶことができます。私は、ほうれん草、マッシュルーム、チェダーチーズ、ハムにしましたが、パプリカも入っていました。私の伝え忘れかな？？？
パプリカ入りでも半熟感とチーズのトロッと感と卵のフワッと感が丁度良い感じで美味しかったです。
ハッシュドポテト、ミニトマト、マッシュルーム、ベーコン、ソーセージが付いてきます。私は、ハッシュドポテトが大好きなので、ハッシュドポテトが付いていると少しテンションが上がりました。ソーセージもパリッとジューシーで◎
アイスティー
朝食セットの場合、コーヒー又は紅茶を選ぶことができます。食前、食後のどちらかを選ぶことも可能。また、ホット又はアイスのどちらかお好きな方を選ぶことができます。
少しお味が薄めなので星を低めにしました。もう少し濃い方が美味しかったですかね。
和箱朝食 4,200円
今まで食べてきた朝食の中で一番！！今まで色々なホテル、旅館で朝食を食べましたがアマネムの和箱朝食を超える朝食に出会っていません。
アマネムの和箱朝食はどれを食べても美味しくて、お粥も珍しくお替りしました。他のお料理もすべて残さず完食。母が朝食を残さず食べているところはあまり見たことがないので、それだけ美味しいのだなぁと思いました。今でもアマネムの朝食は絶品だったなぁと話をすることがありますよ！
本日の焼き物三種
焼き魚だけではなく、たまき豚という豚肉料理もありました。私も一口いただきましたが、甘みがあるお肉で◎
お肉が苦手母が完食していました。
お造りサラダ・おばんざい色々
煮物やお浸しなど、少しずつ色々な種類を少しずつ楽しむことができました。どのお料理も美味しくてたまらないです♡
だし巻き卵
ボリュームのあるだし巻き卵でしたが、出汁が効いて、上品なお味でした。大根おろしと一緒に食べるとさっぱりしたお味に変化しました。
美味しいのでペロッと食べてしまいました。
豆腐料理
上品な冷奴で、滑らかなお豆腐と醤油出汁の相性がGOOD！
お粥・お味噌汁
お粥はお代わりすることも可能。赤味噌のお味噌汁は上品なお味でお替りしたくなりました。
地域ごとにお味噌汁のお味噌や出汁が違うので、旅行先の地域のお味をいただくできるのもお食事や旅行を楽しむポイントですね。
本日の果物
カットしたスイカにヨーグルトと蜂蜜がかかっていました。スイカに蜂蜜をかけて食べたことがありませんでしたが、想像以上に美味しかったです。
お家に帰ったら真似してやってみようかなぁと思ったりもしました。
煎茶
和食の場合は、お茶でした。お茶はお口の中が爽やかになるので、たまに飲むと美味しいですね。
スタッフ
２０代の男性と４０代の男性２名。とにかく、テキパキしていますが、丁寧で仕事がとても早い！席に着くなり、メニューを持ってきてくれました。朝食付きプランだとお伝えすると、「朝食セット又は、朝食セット分4,200円分をアラカルトから選ぶことが可能です。」とプラン内容の説明をしてくれました。オーダー後もすぐに飲み物やお料理をサーブしてくれ、片付けるのも早く、無駄な待ち時間がなく、快適な時間を過ごすことができました。
最後に
洋食も和食もどちらも美味しかったです。ちょこちょこと色々な種類を食べたい方や地域の食材を活かしたお料理を食べたいという方は和食をお勧めします。好き嫌いがある方や普通の朝食を食べたいと思う方は、洋食をお勧めします。
アマネムの口コミサイトなどでは、アマネムのお食事は美味しくないと書いている方もいらっしゃいましたが、私たちはすべて美味しくいただくことができましたよ！当たり前ですが、すべて出来たてで温かいものは温かく、冷たいものは冷たいまま出してもらえたところも良かったですね。
アマネムの朝食は、宿泊者ゲストのみいただくことができます。私たちは、またアマネムに宿泊をして食べたいと思うほどの至福の朝食だと感じています。こちらの朝食をいただくためにアマネム宿泊してみるのはいかがでしょうか。伊勢志摩旅行に行く際は、アマネムを候補に入れてみてくださいね。
アラカルトの朝食やディナーのコース料理なども順次ご紹介しますので、引き続きよろしくお願いします。
